Koolvispakketjes met broccoli
Een cadeautje met een bijzonder lekkere inhoud.
Advertentie
Ingrediënten
Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
- 4 el verse roomkaas met kruiden (bakje 125 g)
- 8 plakjes ontbijtspek (pakje 100 g)
- 400 g diepvries koolvisfilets
- 8 plakjes diepvries roomboterbladerdeeg
- 600 g broccoli
Keukenspullen
- bakpapier
Advertentie
Bereiden
- Verwarm de oven voor op 200 °C. Leg op elk stukje vis 1 el roomkaas en wikkel in 2 plakjes spek. Leg elk pakketje op 1 bladerdeegplakje, dek af met 1 bladerdeegplakje en druk de zijkanten dicht met een vork.
- Leg de pakketjes op een met bakpapier beklede bakplaat en laat in ca. 20 min. in de oven goudbruin en gaar worden. Snijd ondertussen de broccoli in roosjes en kook ze in water met zout in 5 min. beetgaar. Serveer de vispakketjes met de broccoli.
variatietip:
Roomkaas is ook lekker op een sandwich met gerookte zalm en verse dille.
Koolvispakketjes met broccoli
Advertentie
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- energie 570 kcal
- eiwit 31 g
- koolhydraten 34 g
-
vet 33 g
waarvan verzadigd 20 g - natrium 810 mg
- vezels 6 g
Ook te zien in
Koolvispakketjes met broccoli
terug naar receptLet op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Koolvispakketjes met broccoli
Verwarm de oven voor op 200 °C.
- 4 el verse roomkaas met kruiden
- 8 plakjes ontbijtspek
- 400 g diepvries koolvisfilets
Leg op elk stukje vis 1 el roomkaas en wikkel in 2 plakjes spek.
- 8 plakjes diepvries roomboterbladerdeeg
Leg elk pakketje op 1 ontdooid bladerdeegplakje, dek af met 1 ontdooid bladerdeegplakje en druk de zijkanten dicht met een vork.
Leg de pakketjes op een met bakpapier beklede bakplaat en laat in ca. 20 min. in de oven goudbruin en gaar worden.
- 600 g broccoli
Snijd ondertussen de broccoli in roosjes en kook ze in water met zout in 5 min. beetgaar.
Serveer de vispakketjes met de broccoli. Bon appétit!
variatietip:
Roomkaas is ook lekker op een sandwich met gerookte zalm en verse dille.