bewaar
Foeyonghai met mihoen
Foeyonghai met mihoen
bewaar

Foeyonghai met mihoen

15 min. bereiden
66waarderingen

Ingrediënten

4 personen

4 eetlepels

(zonnebloem)olie

1 zak

Chinese groentemix

1 bak

mihoen

1 pak

Foo Yong Hai-mix

6

eieren (M)

Dit heb je nodig

  • wok

Aan de slag

In wok 2 el olie verhitten en groenten ca. 3 min. roerbakken. Mihoen ca. 3 min. meebakken tot groenten beetgaar zijn. In kom omeletmix en eieren met 75 ml koud water loskloppen en door groentemengsel scheppen. In koekenpan 2 el olie verhitten en eimengsel toevoegen. Omelet in ca. 4 min. op zacht vuur aan één zijde goudbruin bakken. Keren en in ca. 3 min. aan andere zijde goudbruin bakken. Intussen 250 ml water aan de kook brengen en in kom water met zakje sausmix tot saus roeren. Omelet in punten snijden, over vier borden verdelen en saus erover schenken.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Foeyonghai met mihoen

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig