Sandwichrolletjes met gerookte-zalmspread
borrelhapje
4 personen
3
66
Advertentie
Ingrediënten
- 8 sneetjes casinobrood
- 1 bakje gerookte zalmblokjes (100 g)
- 2 el yoghurtmayonaise
- sprietjes bieslook (paar)
- 1 citroen (in dunne plakjes)
- citroensap
Advertentie
Bereiden
Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Korstjes van brood snijden en sneetjes met deegroller dun uitrollen. In kom zalmblokjes, yoghurtmayonaise en helft van bieslook door elkaar scheppen. Op smaak brengen met enkele druppels citroensap, zout en peper. Uitgerolde sneetjes bestrijken met zalmspread, laatste 2 cm niet bestrijken. Sneetjes stevig oprollen en 10 min. in diepvriezer laten opstijven. Elk rolletje in vier stukken snijden. Rolletjes rechtop op schaal leggen en garneren met bieslook. Garneren met plakjes citroen.
Advertentie
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- energie 235 kcal
- eiwit 11 g
- koolhydraten 26 g
-
vet 9 g
waarvan verzadigd 0 g
Ook te zien in
Kookboek: Soepen en Sandwiches