Pasta met kip en spinazie

Name: Pasta kip spinazie
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g fusilli; 240 g kalamata-olijven zonder pit in pot; 6 tenen knoflook; 125 g scharrel gerookte kipfilets; 3 el traditionele olijfolie; 600 g verse bladspinazie; 200 g zuivelspread

Met maar weinig ingrediënten maak je deze simpele maar oh zo lekkere pasta. Daar maak je niet alleen jezelf, maar ook je gasten blij mee.

590 kcal

(Voedingswaarden)

20 min. bereiden

7 ingrediënten

Aan de slag

Kook de fusilli al dente volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Giet af.
Halveer ondertussen de olijven. Snijd de knoflook in dunne plakjes. Snijd de kipfilet in stukjes.
Verhit de olie in een wok of hapjespan op middelhoog vuur en bak de plakjes knoflook in 2 min. lichtbruin. Schep zonder olie uit de pan en laat uitlekken op keukenpapier. Breng eventueel op smaak met zout.
Voeg de olijven, gerookte kipfiletreepjes en spinazie aan de pan toe en roerbak 3 min.
Voeg de zuivelspread en fusilli toe en schep om, laat iets inkoken. Breng op smaak met peper en eventueel zout.
Verdeel de pasta over de borden en bestrooi met de gebakken knoflook.

algemeenMeer weten over kooktechnieken?

Knoflook snijden
Instructievideo - 00:57 min.

Gerelateerde recepten

30 minuten bereidingstijd
755 kcal
Beoordeling: 4 sterren
Voor 4 personen

Pasta puttanesca met burrata

20 minuten bereidingstijd
765 kcal
Beoordeling: 3 sterren
Voor 4 personen

Pittige penne met kip, aubergine en olijven

30 minuten bereidingstijd
625 kcal
Vegetarisch
Beoordeling: 3 sterren
Voor 4 personen

Pasta met geroosterde bloemkool en pangrattato

30 minuten bereidingstijd
420 kcal
Glutenvrij
Beoordeling: 3 sterren
Voor 4 personen

Rodekoolstoof met kip en aardappelpuree