bewaar
Thaise mie met kruidige tofublokjes
Thaise mie met kruidige tofublokjes
bewaar

Thaise mie met kruidige tofublokjes

15 min. bereiden
45waarderingen

Ingrediënten

400 g

mie

1 pakje

tofu naturel

3 eetlepels

(zonnebloem)olie

2 zakken

Thaise roerbakmix

1 pakje

mix voor

1 zakje

verse basilicum

Dit heb je nodig

  • wok

Aan de slag

Mie volgens gebruiksaanwijzing koken. Tofu in kleine blokjes snijden. In wok olie verhitten en tofu bruinbakken in ca. 5 min. Groenten toevoegen en nog 5 min. bakken. Mix voor mie en 1 dl water erdoor scheppen. Mie erdoor scheppen en nog 3 min. verwarmen. Basilicumblaadjes loshalen, in reepjes snijden en door mie scheppen. Mie over 4 borden verdelen.