Lasagne met tomaten-gehaktsaus
Advertentie
Ingrediënten
Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
- 2 uien
- 1 teen knoflook
- 300 g half-om-halfgehakt
- 690 g sugo tradizionale tomatensaus in pot (fles)
- 500 ml halfvolle melk
- 50 g besciamella sausmix (zakje)
- 250 g lasagnebladen
- 100 g geraspte belegen kaas
Keukenspullen
- ovenschaal (ca. 2 liter)
Advertentie
Bereiden
- Verwarm de oven voor op 180 ºC. Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Zet een anti-aanbakpan op het vuur en laat die even warm worden. Bak het gehakt bruin. Voeg de uien en knoflook toe en bak alles 5 min. Schenk de tomatensaus erbij en roer alles goed door. Breng op smaak met peper en zout.
- Verwarm de melk en maak met de sausmix een bechamelsaus volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Vet de ovenschaal in. Giet een klein laagje bechamelsaus in de ovenschaal. Leg daarop de lasagnebladen zodat alle saus bedekt is. Leg op de lasagnebladen een laagje tomaten-gehaktsaus. Doe daar bovenop weer drie laagjes, tot alles bijna op is. Eindig met een laag lasagnebladen en een laag bechamelsaus.
- Strooi de kaas overheen en laat de lasagne in het midden van de oven in ca. 35 min. gaar en mooi bruin worden.
Advertentie
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- energie 680 kcal
- eiwit 34 g
- koolhydraten 75 g
-
vet 27 g
waarvan verzadigd 0 g
Ook te zien in
Lasagne met tomaten-gehaktsaus
terug naar receptLet op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Lasagne met tomaten-gehaktsaus
Verwarm de oven voor op 180 ºC.
- 2 uien
- 1 teen knoflook
- 300 g half-om-halfgehakt
Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Zet een anti-aanbakpan op het vuur en laat die even warm worden. Bak het gehakt bruin.
- 690 g sugo tradizionale tomatensaus in pot
Voeg de ui en knoflook toe en bak alles 5 min. Schenk de tomatensaus erbij en roer alles goed door. Breng op smaak met peper en eventueel zout.
- 500 ml halfvolle melk
- 50 g besciamella sausmix
Verwarm de melk en maak met de sausmix een bechamelsaus volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- 2 el traditionele olijfolie
Vet de ovenschaal in. Giet een klein laagje bechamelsaus in de ovenschaal.
- 250 g lasagnebladen
Leg daarop de lasagnebladen zodat alle saus bedekt is. Leg op de lasagnebladen een laagje tomaten-gehaktsaus.
Doe daar bovenop weer drie laagjes, tot het bijna op is. Eindig met een laag lasagnebladen en een laag bechamelsaus.
- 100 g geraspte belegen kaas
Strooi de kaas eroverheen en laat de lasagne in het midden van de oven in ca. 35 min. gaar en mooi bruin worden.