Hamburger met coleslaw van Bieze (advertentie)
Koken met Bieze: klassieke burger op een briochebroodje met alles erop er aan. Erbij? Een lekkere frisse coleslaw.
Aan de slag
Meng voor de hamburgers het ei, de panko, cayennepeper en knoflookpoeder door het gehakt. Breng het mengsel op smaak met peper en zout. Vorm twee bollen en druk plat.
Verhit een klontje boter in een koekenpan en bak de hamburgers aan beide kanten 4-5 minuten. Druk goed aan zodat ze plat blijven.
Snijd de broodjes open en toast deze in dezelfde pan als waar de hamburgers in gebakken zijn.
Pel en snijd de rode ui in ringen. Was de krulsla en snijd de tomaat en augurk in plakken.
Verdeel de sla over de broodjes, doe er een royale schep Bieze coleslaw rauwkost op, vervolgens de hamburger, tomaat, rode ui en augurk. Eindig met de hamburgersaus en het dekseltje van het broodje.
Hamburger met coleslaw van Bieze (advertentie)
Koken met Bieze: klassieke burger op een briochebroodje met alles erop er aan. Erbij? Een lekkere frisse coleslaw.
null personen
736 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Meng voor de hamburgers het ei, de panko, cayennepeper en knoflookpoeder door het gehakt. Breng het mengsel op smaak met peper en zout. Vorm twee bollen en druk plat.
Verhit een klontje boter in een koekenpan en bak de hamburgers aan beide kanten 4-5 minuten. Druk goed aan zodat ze plat blijven.
Snijd de broodjes open en toast deze in dezelfde pan als waar de hamburgers in gebakken zijn.
Pel en snijd de rode ui in ringen. Was de krulsla en snijd de tomaat en augurk in plakken.
Verdeel de sla over de broodjes, doe er een royale schep Bieze coleslaw rauwkost op, vervolgens de hamburger, tomaat, rode ui en augurk. Eindig met de hamburgersaus en het dekseltje van het broodje.
algemeen:
algemeen:
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
½ middelgroot scharrelei
2 el panko
½ tl cayennepeper
½ tl knoflookpoeder
250 g rundergehakt
2 hamburgerbroodjes
½ rode ui
2 blaadjes kropsla
1 vleestomaat
2 augurken
4 el Bieze coleslaw rauwkost
2 el hamburgersaus