bewaar
Pasteitje kipragout met frisse salade
Pasteitje kipragout met frisse salade
bewaar

Pasteitje kipragout met frisse salade

Never change a winning team: ragout + pasteitjes zijn voor altijd kampioen.

15 min. bereiden
10 min. oventijd
1waarderingen

Ingrediënten

4 personen

8

pasteitjes

½

basisrecept kipragout

1

jonagold appel

10 g

verse platte peterselie

1 el

grove mosterd

2 el

mayonaise

160 g

zilveruitjes

300 g

salademix

Never change a winning team: ragout + pasteitjes zijn voor altijd kampioen.

Aan de slag

1

Verwarm de pasteitjes volgens de aanwijzingen op de verpakking. Doe ondertussen het basisrecept in een pan en verwarm 10 min. op laag vuur. Roer regelmatig.

2

Boen de appel schoon, snijd in 4 parten en verwijder het klokhuis. Snijd het vruchtvlees in blokjes van 1 cm. Snijd de platte peterselie fijn. Klop een dressing van 3 el vocht van de zilveruitjes (per 4 personen), mosterd en mayonaise. Schep de appel, zilveruitjes, de salademix en ¾ van de peterselie om met de dressing. Breng op smaak met peper en zout.

3

Schep de ragout in de bakjes en bestrooi met de rest van de peterselie. Serveer met de salade.

tip

bereidingstipZoek op de site naar 1194250 voor het recept van de kipragout.