York­ham mi­ni­qui­ches

Miniquiche voor bij de soep, brunch of borrel. Waarom niet?

  • bijgerecht
  • 4 personen
  • 385 kcal voedingswaarden
    • 20 min. bereiden
    • 20 min. oventijd
(4) waardeer
engels bijgerecht Miniquiche voor bij de soep, brunch of borrel. Waarom niet? 4 personen
4 4

Advertentie

Ingrediënten

Keukenspullen
  • muffinvorm met 12 holtes
  • 12 papieren cupcakevormpjes

Advertentie

Bereiden

stap voor stap koken

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C. Snijd ondertussen de yorkham in stukjes. Klop de eieren los met de slagroom en meng de yorkham en nog bevroren tuinerwten erdoor. Rasp de cheddar.
  2. Doe in elke holte van de muffinvorm een cupcakevormpje. Verdeel eerst het ei-hammengsel en dan de geraspte kaas over de vormpjes. Bak de quiches ca. 20 min. in het midden van de oven.

Advertentie

Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 385 kcal
  • eiwit 26 g
  • koolhydraten 8 g
  • vet 27 g
    waarvan verzadigd 15 g
  • natrium 640 mg
  • vezels 2 g
Tags
Ook te zien in

Yorkham miniquiches

terug naar recept

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

York­ham mi­ni­qui­ches

1
1

Verwarm de oven voor op 180 °C.

2
2
  • 200 g yorkham

Snijd ondertussen de yorkham in stukjes.

3
3
  • 6 middelgrote eieren
  • 125 ml verse slagroom
  • 200 g diepvries tuinerwten
  • 70 g cheddar

Klop de eieren los met de slagroom en meng de yorkham en nog bevroren tuinerwten erdoor. Rasp de cheddar.

4
4

Doe in elke holte van de muffinvorm een cupcakevormpje.

5
5

Verdeel eerst het ei-hammengsel en dan de geraspte kaas over de vormpjes.

6
6

Bak de quiches ca. 20 min. in het midden van de oven.

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.