Groen­te­soep

Een goedgevulde soep met maar vijf ingrediënten? Geen probleem!

(18)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
hoofdgerecht Een goedgevulde soep met maar vijf ingrediënten? Geen probleem! 4 personen
3 18

Ingrediënten

4 personen

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Bereiden

stap voor stap koken

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Breng het water aan de kook. Laat de groentebouillontabletten oplossen in het kokende water. Breek de spaghetti in stukjes. Voeg toe aan de bouillon. Voeg de paddenstoelen toe aan de bouillon. Voeg soepgroente toe en kook 8 min. op laag vuur. Voeg de spekreepjes toe en breng op smaak met peper.

variatietip:

Je kunt de paddenstoelenmix ook vervangen door kastanjechampignons.

combinatietip:

Lekker met stokbrood.

Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 365 kcal
  • eiwit 17 g
  • koolhydraten 41 g
  • vet 13 g
    waarvan verzadigd 5 g
  • natrium 2.375 mg
  • vezels 7 g
Tags

Groentesoep

terug naar recept

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Groen­te­soep

1
1
  • 3 groentebouillontabletten
  • 2 liter water

Breng het water aan de kook. Laat de groentebouillontabletten oplossen in het kokende water.

2
2
  • 200 g volkorenspaghetti

Breek de spaghetti in stukjes. Voeg toe aan de bouillon.

3
3
  • 200 g paddenstoelenmixen rode paprika, rode ui en bieslook

Voeg de paddenstoelen toe aan de bouillon.

4
4
  • 400 g fijne soepgroente

Voeg soepgroente toe en kook 8 min. op laag vuur.

5
5
  • 200 g spekreepjes

Voeg de spekreepjes toe en breng op smaak met peper.

variatietip:

Je kunt de paddenstoelenmix ook vervangen door kastanjechampignons.

combinatietip:

Lekker met stokbrood.

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.