Barbecue-kippenvleugels met dip van crème fraîche
Chicken wings zijn niet voor niets altijd als allereerste op: kids smullen ervan, en volwassen óók!
Advertentie
Ingrediënten
- 150 ml barbecuesaus
- 2 el vloeibare honing
- 2½ tl tabasco chipotle pepper sauce
- 1 kg scharrel kippenvleugels
- 250 g crème fraîche
Keukenspullen
- barbecue of oven
- aluminium wegwerp ovenschaal
Advertentie
Bereiden
- Steek de barbecue aan. Meng de barbecuesaus, honing en ½ tl tabasco tot een marinade. Bestrooi de kippenvleugels met peper en zout en bestrijk ze rondom met de marinade. Leg ze in de ovenschaal.
- Zet de ovenschaal op de barbecue en gril de kippenvleugels in ca. 50 min. gaar. Keer regelmatig.
- Meng ondertussen de crème fraîche en de rest van de tabasco tot een dip. Neem de kippenvleugels van de barbecue en leg ze op een schaal. Serveer met de dip.
bereidingstip:
Je kunt de kippenvleugels ook ca. 50 min. bakken in het midden van de oven op 175 ºC.
Advertentie
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- energie 365 kcal
- eiwit 21 g
- koolhydraten 14 g
-
vet 25 g
waarvan verzadigd 12 g - natrium 230 mg
Pittigheid
Ook te zien in
Barbecue-kippenvleugels met dip van crème fraîche
terug naar receptLet op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Barbecue-kippenvleugels met dip van crème fraîche
- 150 ml barbecuesaus
- 2 el vloeibare honing
- ½ tl tabasco chipotle pepper sauce
Steek de barbecue aan. Meng de barbecuesaus, honing en de tabasco tot een marinade.
- 1 kg scharrel kippenvleugels
Bestrooi de kippenvleugels met peper en zout en bestrijk ze rondom met de marinade. Leg ze in de ovenschaal.
Zet de ovenschaal op de barbecue en gril de kippenvleugels in ca. 50 min. gaar. Keer regelmatig.
- 250 g crème fraîche
- 2 tl tabasco chipotle pepper sauce
Meng ondertussen de crème fraîche en tabasco tot een dip.
Neem de kippenvleugels van de barbecue en leg ze op een schaal. Serveer met de dip.
bereidingstip:
Je kunt de kippenvleugels ook ca. 50 min. bakken in het midden van de oven op 175 ºC.