Chinese karbonade

hoofdgerecht
bereiden 20 min
1 persoon

Chinese karbonade

Bron	AllerHande 01 2004
Keuken	Chinees
Type	hoofdgerecht, vlees, Snel,
Kooktechniek	bakken
Bevat	Energie 690 kcal- Eiwit 32 g- Vet 27 g- Koolhydraten 80 g (per eenpersoonsportie)

Beoordeel dit recept! 1 ster 2 sterren 3 sterren 4 sterren 5 sterren (3 stemmen)

Snelcode: 234730

Met een snelcode heeft u het recept zo weer gevonden op www.ah.nl/recepten. Typ het nummer in bij de receptenzoeker en u springt in een keer naar het recept. Wel zo handig!

Ingrediënten

75 g basmatirijst
1 karbonade
1 theelepel vijfkruidenpoeder (Chinees)
1 eetlepel honing
1 eetlepel sojasaus
2 eetlepels olie
1 zak Chinese groentemix (250 g)
zoete chilisaus (flesje)

Materialen

Bereiden

Rijst volgens gebruiksaanwijzing koken. Karbonade met kruiden bestrooien. In kom honing en sojasaus mengen. In pan 1 el olie verhitten en vlees in 5 min. bruinbakken, halverwege keren. Vlees aan beide kanten met sojasaus bestrijken en nog 5 min. bakken. In wok groentemix in rest van olie beetgaar bakken. Rest van sojasaus en gare rijst erdoor scheppen. Rijst-groentemengsel op bord scheppen, vlees erop leggen. Chilisaus apart erbij serveren.