Eén miljoen sterren in de stal. Meer dan 70 verse varkensvleesproducten van AH Huismerk dragen sinds 1 juli 2011 een ster van het Beter Leven kenmerk. Daarmee bieden we de grootste keuze in diervriendelijker geproduceerd varkensvlees. En dat betekent een beter leven voor één miljoen varkens per jaar. Ze krijgen meer ruimte en speelmateriaal. En de mannelijke biggen worden niet langer gecastreerd. Daarnaast biedt Albert Heijn varkensvleesproducten met 2 of 3 sterren van het Beter Leven kenmerk onder AH puur&eerlijk scharrelvlees of biologisch. Hoe meer sterren, hoe diervriendelijker het vlees. Lees het interview met de directeur van de Dierenbescherming
Dit zijn scharrel varkens
"Een varken vet? M'n spek wel natuurlijk, maar hier en daar ben ik net zo mager als kip."
AH Huismerk varkensvlees. Alle 150 aangesloten varkenshouderijen voldoen nu aan de nieuwe richtlijnen van de Dierenbescherming en zodoende is vrijwel al het AH Huismerk varkensvlees goed voor 1 ster*. Het duurde anderhalf jaar om dit concept in samenwerking met de varkenshouderijen en de Dierenbescherming op te zetten. Wat betekent deze ster voor de varkens? * m.u.v. AH Huismerk varkenshaas
- De varkens hebben meer ruimte dan in de gangbare varkenshouderij. Zo kunnen de dieren gemakkelijker hun natuurlijk gedrag vertonen.
- De varkens krijgen meer speelmateriaal. Varkens zijn namelijk intelligente dieren en hebben behoefte aan afleiding.
- De mannelijke biggen worden niet gecastreerd.
"Er schijnen in Nederland 12 miljoen varkens te zijn. Je ziet ze niet, maar je hoopt natuurlijk wel dat ze goed worden behandeld." Anke Jelgersma - klant van AH
AH puur&eerlijk scharrel varkensvlees. AH puur&eerlijk scharrel varkensvlees krijgt 2 sterren van het Beter Leven kenmerk. Deze varkens komen niet uit Nederland, maar hebben een prima leven gehad in Engeland en Schotland.
- De vrouwelijke varkens (zeugen) mogen het hele jaar naar buiten. Daar kunnen ze natuurlijk gedrag vertonen, zoals wroeten en modderbaden nemen.
- De zeugen bouwen hun eigen nest.
- De biggen leven de eerste vier weken buiten bij de zeug.
- De varkens worden in grote groepen op stro gehouden.
- De staarten worden minimaal gecoupeerd.
- De varkens krijgen stro en speelmateriaal. Varkens zijn namelijk intelligente dieren en hebben behoefte aan afleiding.
- De mannelijke biggen worden niet gecastreerd.
AH puur&eerlijk biologisch varkensvlees. Biologisch varkensvlees krijgt 3 sterren van het Beter Leven kenmerk, het hoogst haalbare op het gebied van dierenwelzijn. Hoe ziet het leven van deze varkens eruit?
- De varkens hebben bijna twee keer zoveel ruimte als varkens in de gangbare varkenshouderij zonder ster.
- De vrouwelijke varkens (zeugen) hebben de mogelijkheid om naar buiten te gaan. Daar kunnen ze natuurlijk gedrag vertonen, zoals wroeten en modderbaden nemen.
- De varkens worden in groepen op stro gehouden, met een deels overdekte uitloop naar buiten van 1 m2 per dier.
Bij de boer op bezoek.
Benieuwd hoe de varkens erbij lopen? Neem dan een kijkje in de stal van een boerderij met scharrelvarkens met 2 sterren van het Beter Leven kenmerk.
Een bezoek aan de scharrelvlees varkensboer
In gesprek met varkensboer Jaap Kreuger
Jaap Kreuger houdt sinds 2011 varkens volgens de richtlijnen van 1 ster van het Beter Leven kenmerk.
Hoe bent u in de varkenshouderij terecht gekomen?
"Ik zit al mijn hele leven tussen de varkens. Mijn vader was varkensboer en ik heb zelf op verschillende varkensbedrijven gewerkt. In 1993 heb ik mijn eigen varkensstal geopend in Woerden die ik in de toekomst over zal dragen aan mijn zoon. Ik doe mijn werk nog steeds met veel plezier en ben er eigenlijk wel een beetje trots op."
Waarom bent u overgestapt naar de richtlijnen van de Dierenbescherming voor één ster van het Beter Leven kenmerk?
"Dierenwelzijn wordt steeds belangrijker en de wensen van de consument veranderen. Ik wil graag toekomstgericht ondernemen en een positieve bijdrage leveren aan de gehele keten. Ik ben er dan ook trots op dat het gelukt is om gezamenlijk met varkenshouders, VION Food Group, Albert Heijn en de Dierenbescherming een concept te ontwikkelen waar de Dierenbescherming een ster aan geeft en waar ook andere partijen tevreden mee zijn."
Wat is er veranderd in de stallen?
"De belangrijkste verandering is dat er minder dieren in een hok worden gehouden, dus er is duidelijk meer ruimte en daarmee welzijn voor de varkens. Daarnaast hebben de varkens extra speelmateriaal in de vorm van stro of een knabbelpaal en ook de zeugen en biggen hebben extra speeltjes om afleiding te bieden."
Hoe kijkt u terug op de overstap naar deze diervriendelijkere werkwijze?
"De nieuwe richtlijnen leveren meer welzijn op voor de dieren maar ook meer plezier voor voor mij als varkenshouder. Ik ben er trots dat ik mee kan werken aan de ster van het Beter Leven kenmerk bij Albert Heijn."
Overzicht levensomstandigheden per ster
Benieuwd naar de levensomstandigheden per ster van het Beter Leven kenmerk? Klik links op de afbeelding voor een overzicht van de verbeterde levensomstandigheden voor de varkens per ster.
