Avatar Ger Bakker

uit Zwolle

Avatar

Favoriet recept van... Henny Kosman-Baselaar

'BBQ salade'. O zo lekker!!! (Laagjes salade) Je kan met deze salade alle kanten op

Salades, Bijgerecht, 6 personen, Anders

Ingrediënten

  • zie onder

Bereiden

IngrediŽnten

1 potje seldery (uitgelekt)

5 hard gekookte eieren ( in plakjes)

3 dikke plakken ham ( in blokjes)

1 blikje crispy mais (uitgelekt)

6 ananasschijven in stukjes

2 appels in stukjes

1 grote pot yoghurt mayonaise

1 grote prei ( in heel dunne plakjes gesneden)

Voorbereiding

Alles uit laten lekken en in stukjes snijden zoals bij de ingredienten staat.

Bereidingswijze

Neem een grote glazen schaal.

Dit is een Laagjes salade en in een glazen schaal kan je dat mooi zien.

Doe tussen iedere laag een dun laagje yoghurt mayonaise.

(dit werkt het beste meet de bolle kant van een lepel)

volgorde: begin met de Seldery

dan:

eieren

ham

mais

ananas

appels

en als laatste de prei over de schaal.

De prei moet in hele dunne ringetjes gesneden zijn en goed droog zijn.

De prei is de laatste laag , daarna dus gen mayo meer.

Dek de schaal af met huishoudfolie en zet hem weg in de koelkast.

Deze salade is het lekkerste als je hem 1 dag van te voren al maakt, dan kunnen de laagjes goed intrekken.

Serveertips

Dit recept heb ik ooit vna iemand gekregen , het kwam uit de Duitse keuken is me vertelt.

Een topper bij de BBQ, maar ook als brunch gerecht erbij zetten, bij een salade tafel op oud en nieuw bij een picknick.

Je kan met deze salade alle kanten op.

Bronvermelding

petraz10 21-7-10

Wat is dit?

Mijn Bewaarde recepten

Alle favoriete AH recepten op Appie

Wat is een Kookschrift?

Begin een Kookschrift

SitemapAlgemene voorwaardenPrivacy en Cookiebeleid Gewoon bij Albert Heijn.