Avatar Ger Bakker

uit Zwolle

Avatar

Favoriet recept van... Liesbeth Overbroek

'Ouderwets Lekkere Rode Kool met een Geheim' Super recept!!!

Anders, Bijgerecht, 6 personen, Wachttijd 45 minuten, Bereidingstijd 20 minuten, Frans

Ingrediënten

  • Dit is de lekkerste rode kool.

Bereiden

1 rode kool zeer fijn gesneden

1 ltr water

5 eetl suiker

4 kruidnagels

2 kaneelstokjes

1 laurierblad

4 gekneusde peperkorrels

geheim 1/2 steranijs

geheim 1 eetl gemberpoeder

geheim 1 glas rode port

geheim 3 plakjes ontbijtkoek

geheim 3 eetl lindehoning

4 in stukjes gesneden appel

1 dl azijn

mespuntje zout

-----------------------------------

Zet alles wat je nodig hebt van te voren klaar.

Zet het water op in een grote kook pan en breng het aan de kook.

voeg alle kruiden,suiker,honing en de stukjes appel toe.

Als dit zachtjes 4 min heeft gekookt,voeg je de fijn gesneden rode kool,port en ontbijtkoek toe.

laat dit ca 45 zachtjes smoren,roer er regelmatig doorheen, zodat het niet aanbrandt.

Heerlijk met hachee en puree.Ook met wild of speenvarken is dit erg lekker.

Bronvermelding

Aangepast van Smul web.

Wat is dit?

Mijn Bewaarde recepten

Alle favoriete AH recepten op Appie

Wat is een Kookschrift?

Begin een Kookschrift

SitemapAlgemene voorwaardenPrivacy en Cookiebeleid Gewoon bij Albert Heijn.