Avatar

Favoriet recept van... Marije Smal

Braadkip

Anders, Hoofdgerecht, 4 personen, Anders

Ingrediënten

  • 1 braadkip
  • 1 eetlepel boter
  • 1 ui, gepeld en gesnipperd
  • 2 wortelen, geschild en in schijfjes
  • 2 tomatenn ontveld en in vieren gesneden
  • 1/2 laurierblad, in stukjes
  • 1 kopje rijst
  • 1/2 ui, gesnipperd
  • 1.8 dl bouillon

Bereiden

De kip met boter bestrijken en in de geweekte römertopf leggen met de gesnipperde ui, de wortelschijfjes, tomaat en laurierblaadjes er omheen.

De topf in de oven zetten (altijd in een koude oven, NOOIT voorverwarmen!). De oven aandoen op 200-225ºC in de kip braden in ca. 60 à 75 min.

Intussen de rijst en de halve gesnipperde ui bakken en met de bouillon afblussen.

Het laatste half uur de rijst aan de kip toevoegen.

Materialen

  • Romertopf

Bronvermelding

kookgroep Seniorweb

Wat is dit?

Mijn Bewaarde recepten

Alle favoriete AH recepten op Appie

Wat is een Kookschrift?

Begin een Kookschrift

SitemapAlgemene voorwaardenPrivacy en Cookiebeleid Gewoon bij Albert Heijn.