Vakantiepannetje
Roerbakken, Hoofdgerecht, 2 personen, Voorbereidingstijd 5 minuten, Wachttijd 10 minuten, Oosters
Laatst aangepast: 21 aug. 2012, 17:05 | 3 keer bewaard
Ingrediënten
- 1 zak kleine krieltjes voorgekookt
- 2 stuks kipfilet
- 1 bakje pindasaus
- 1 stuks rode peper
- 2 stuks gewone witte uien
Bereiden
Snijd de kipfilet in kleine blokjes, de uien in halve ringen en de peper klein, doe dit in de wok, voeg als alles gaar is de pindasaus toe en warm nog even door.
Snel en makkelijk gerecht, maakten we ook vaak op vakantie omdat je ook maar 1 gaspit nodig hebt.
Na eigen smaak is het ook mogelijk de volgende ingredienten toe te voegen:
- sperciebonen
- paprika & champignon
- prei
serveersuggestie: met gefrituurde uitjes erover en atjar ketimoen erbij.
Bronvermelding
eigen recept