Eigen recept van... Nicki Paffen
Succade lappen
Anders, Voorgerecht, 4 personen, Voorbereidingstijd 10 minuten, Bereidingstijd 120 minuten, Hollands
Laatst aangepast: 24 mrt. 2011, 09:36 | 0 keer bewaard
Ingrediënten
- water
- 4 succade lappen
- 3 uien
- peper en zout
- kruidnagel en laurier
- 1 eetlepel zaanse mosterd
- 1/2 blokje rundvleesbouillon
Bereiden
vlees aanbakken, uien grof snijden en erbij doen.
peper, zout, kruidnagel, laurier, erbij en dan een flinke eetlepel mosterd
water erbij en de bouillonblok verkruimelen.
2 uur laten stoven/sudderen
Bronvermelding
eigen recept