Eigen recept van... Leo Ruiters
Kerst-coupe
Anders, Nagerecht, 4 personen, Voorbereidingstijd 10 minuten, Bereidingstijd 10 minuten, Hollands
Laatst aangepast: 19 dec. 2004, 14:26 | 9 keer bewaard
Ingrediënten
- 2 dl slagroom
- 2 etl suiker
- 1 pot groot chocolademousse
- 2 dl advocaat
- 4 plakjes sterfruit
- 4 chocoladesticks of pirouline
Materialen
- 4 hoge smalle glazen
Bereiden
Slagroom met suiker dik of stijf kloppen. In 4 hoge smalle coupes laagjes maken van chocolademousse, advocaat en slagroom. Dit herhalen tot 6 laagjes. Rand glas met sterfruit garneren. Chocoladestick of opgerold koekje in coupe steken.
Voor kinderen kun je advocaat vervangen door vanillevla.
Bronvermelding
Bron onbekend