Avatar

Eigen recept van... Ger Bakker

'Boerenpatat van het Smikkelhoekje'

Anders, Hoofdgerecht, 4 personen, Hollands

Laatst aangepast: 03 apr. 2010, 18:24 | 5 keer bewaard

Ingrediënten

  • lekker makkelijk

Bereiden

Bak zelf of haal patat voor 4 personen

150 gr kleine spekreepjes

1 bak champignons in plakjes

2 ui grof gesneden

100 gr doperwtjes

rode paprika in blokjes

Bak de spekjes in wat boter / olie,voeg de uien, paprika, champignons en de erwtjes toe en roerbak even. Bestrooi met zout en peper.Bak ondertussen de patat.

Verdeel de patat over 4 bordjes en schep er de groente over.

Serveer evt met mayonaise en een salade naar keuze

Bronvermelding

Eigen, afgekeken van de snack-bar

Wat is dit?

Mijn Bewaarde recepten

Alle favoriete AH recepten op Appie

Wat is een Kookschrift?

Begin een Kookschrift

SitemapAlgemene voorwaardenPrivacy en Cookiebeleid Gewoon bij Albert Heijn.