Kokosgebak
Gebak, Buffet, 20 personen, Slank, Anders
Laatst aangepast: 07 mei. 2008, 11:51 | 0 keer bewaard
Ingrediënten
- 2 koppen karnemelk
- 2 koppen suiker
- 4 koppen tarwebloem
- 2 eieren
- 1,5 pakje bakpoeder
- 2 koppen kokos
- 1 kop suiker
- 1/8 liter ongeslagen room
Materialen
- mixer oven bakplaat
Bereiden
eerste 5 ingredienten mixen tot klontjes verdwenen zijn.
op ingevet, met meel bestoven bakblik scheppen/gieten.
vervolgens de 2 koppen kokos en kop suiker mengen en erover heen verdelen.
half uur op 200 graden in voorverwarmde oven.
Na het bakken de 125 ml slagroom erover schenken.
Bronvermelding
.
