Avatar

Eigen recept van... Jasmijn H

BBQ: gepofte aardappel

Anders, Buffet, 1 personen, Voorbereidingstijd 10 minuten, Wachttijd 25 minuten, Anders

Laatst aangepast: 19 dec. 2006, 17:38 | 8 keer bewaard

Ingrediënten

  • 1 grote vastkokende aardappel
  • zout
  • peper
  • zure room

Materialen

  • aluminiumfolie

Bereiden

- Aardappel schoonboenen.

- 10 minuten voorkoken en in vergiet laten afkoelen.

- Aardappel paar keer met vork inprikken. Verpakken in aluminiumfolie (elke aardappel apart).

- Aardappel 20-25 minuten tussen gloeiende houtskool leggen.

- Foliepakketje met tang uit houtskool halen en iets laten afkoelen.

- Aardappel uitpakken, opensnijden en erin knijpen zodat kruim wat los komt. Binnenkant bestrooien met zout en peper. Lekker met zure room.

Bronvermelding

Bron onbekend

Wat is dit?

Mijn Bewaarde recepten

Alle favoriete AH recepten op Appie

Wat is een Kookschrift?

Begin een Kookschrift

SitemapAlgemene voorwaardenPrivacy en Cookiebeleid Gewoon bij Albert Heijn.