Recept 195 van 1397
Vorige
Andijviesalade met gorgonzola
Volgende
Komkommer-mangosalade
Broccoli-peultjessalade Bron: Allerhande 7 2012
3 ster uit 31 stemmen
Per portie:
- Energie 145 kcal
- Vet 9 g
- Eiwit 5 g
- Koolhydraten 8 g
Tijd:
- 15min bereiding
Recepten bestellen in 3 simpele stappen
- Voeg de ingrediënten toe aan de lijst
- Kies een online bestelmethode
- Kies producten bij de ingrediënten
Broccoli-peultjessalade Bron: Allerhande 7 2012
3 ster uit 31 stemmen
Ingrediënten
Voor 4 personen
Bereiden
- 1. Verdeel de broccoli in kleine roosjes en kook deze in 4 min. in water met zout beetgaar. Laat uitlekken en iets afkoelen. Kook ondertussen de bevroren peultjes 2 min. in kokend water met wat zout. Laat uitlekken en iets afkoelen. 2. Meng de tapenade met de lauwwarme groenten. Snijd de peterselie fijn en meng door de salade. Breng op smaak met peper. Lekker met pasta en gekruide worstjes.
Tip!
Ook lekker als pastasalade. Kook 300 g penne rigate (pasta, zak 500 g) volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Meng de warme pasta met de salade.
