Recept 101 van 860

860 resultaten

Teriyakispiesje Bron: Allerhande 12 2011 Receptkaarten week 49-52 2011

3 ster uit 62 stemmen

Teriyakispiesje

Per portie:

  • Energie 610 kcal
  • Vet 24 g
  • Eiwit 31 g
  • Koolhydraten 66 g

Tijd:

  • 30min bereiding

Teriyakispiesje Bron: Allerhande 12 2011 Receptkaarten week 49-52 2011

3 ster uit 62 stemmen

Ingrediënten

Voor 4 personen

  • 1 zak reuzengarnalen (500 g diepvries), ontdooid +
  • 1/2 flesje woksaus teriyaki (a 200 ml) +
  • 300 g pandanrijst (pak 400 g) +
  • 1 Chinese kool +
  • 4 el zonnebloemolie +
  • 1 teen knoflook fijngesneden +
  • 50 g pinda's ongezouten (zak 250 g) +
Productsuggesties
Zet ingrediënten op lijst

Materialen

  • satéstokjes

Bereiden

  1. 1. Pel de garnalen en verwijder het darmkanaal. Meng ze in een kom met de helft van de saus. Rijg de garnalen aan de satéprikkers. 2. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de kool in reepjes. 3. Verhit 2 el olie in een wok. Voeg de knoflook en kool toe. Roerbak 4 min. Breng op smaak met peper en zout. 4. Verhit de rest van de olie in een koekenpan en bak de spiesjes 3 min. op hoog vuur. Keer halverwege en voeg de rest van de saus toe. Schep de rijst in 4 kommetjes of kopjes en keer om op 4 borden voor een mooi timbaaltje. Leg de spiesjes en kool erbij. Bestrooi de kool met de pinda's.

Tip!

Met de rest van het flesje woksaus kunt u kip teriyaki maken. Marineer de in stukjes gesneden kipfilet 10 min. in de woksaus. Roerbak en rijg ze vervolgens aan satéprikkers.


ProductsuggestiesZet suggesties op lijst

Klik voor een alternatief op de productkaart van het ingrediënt. Gebruik de plus knop om het product aan de lijst toe te voegen.

Kan ik je helpen?

sluiten