Italiaanse paksoisalade Bron: Allerhande 9 2010
3 ster uit 26 stemmen
Per portie:
- Energie 310 kcal
- Vet 27 g
- Eiwit 5 g
- Koolhydraten 13 g
Tijd:
- 10min bereiding
Recepten bestellen in 3 simpele stappen
- Voeg de ingrediënten toe aan de lijst
- Kies een online bestelmethode
- Kies producten bij de ingrediënten
Italiaanse paksoisalade Bron: Allerhande 9 2010
3 ster uit 26 stemmen
Ingrediënten
Voor 4 personen
Bereiden
- 1. Spoel de bonen in een zeef af met koud water. Laat uitlekken. 2. Snijd het groen van de paksoi grof en het wit in dunne reepjes. Verwijder de steelaanzet en de zaadlijsten van de paprika's. Snijd de paprika's in dunne ringen. 3. Halveer de olijven. Meng de bonen, de paksoi en de paprika's in een schaal met de olie en de oregano, breng op smaak met citroensap en garneer met de olijven.