Italiaanse paksoisalade Bron: Allerhande 9 2010

3 ster uit 26 stemmen

Italiaanse paksoisalade

Per portie:

  • Energie 310 kcal
  • Vet 27 g
  • Eiwit 5 g
  • Koolhydraten 13 g

Tijd:

  • 10min bereiding

Recepten bestellen in 3 simpele stappen

  1. Voeg de ingrediënten toe aan de lijst
  2. Kies een online bestelmethode
  3. Kies producten bij de ingrediënten

Italiaanse paksoisalade Bron: Allerhande 9 2010

3 ster uit 26 stemmen

Ingrediënten

Voor 4 personen

  • 1 blik reuzenbonen (425 g) +
  • 1 struik paksoi +
  • 1 zak zoete puntpaprika's (2 stuks) +
  • 5 el groene olijven met knoflook (potje 240 g), uitgelekt +
  • 6 el olijfolie +
  • 1 tl gedroogde oregano +
  • 1 citroen, uitgeperst +
Zet op mijn lijst
Verwijder recept van mijn lijst

Bereiden

  1. 1. Spoel de bonen in een zeef af met koud water. Laat uitlekken. 2. Snijd het groen van de paksoi grof en het wit in dunne reepjes. Verwijder de steelaanzet en de zaadlijsten van de paprika's. Snijd de paprika's in dunne ringen. 3. Halveer de olijven. Meng de bonen, de paksoi en de paprika's in een schaal met de olie en de oregano, breng op smaak met citroensap en garneer met de olijven.

Video Paprika's schoonmaken

Kan ik je helpen?

sluiten
Groot worden met de gerechten van oranje Groot worden met de gerechten van oranje