Sperziebonensalade Bron: Allerhande 8 2010

3 ster uit 17 stemmen

Sperziebonensalade

Per portie:

  • Energie 180 kcal
  • Vet 17 g
  • Eiwit 3 g
  • Koolhydraten 4 g

Tijd:

  • 15min bereiding

Recepten bestellen in 3 simpele stappen

  1. Voeg de ingrediënten toe aan de lijst
  2. Kies een online bestelmethode
  3. Kies producten bij de ingrediënten

Sperziebonensalade Bron: Allerhande 8 2010

3 ster uit 17 stemmen

Ingrediënten

Voor 4 personen

  • 250 g sperziebonen, steelaanzet en het puntje verwijderd en gehalveerd +
  • 1 kropsla +
  • 250 g cherry tomaten +
  • 4 el olijfolie +
  • 2 el balsamicoazijn (flesje 250 ml) +
  • 1 teen knoflook, uitgeperst +
  • 4 el zwarte olijven (potje 240 g) +
Zet op mijn lijst
Verwijder recept van mijn lijst

Materialen

  • grillpan

Bereiden

  1. Kook de sperziebonen in 8 min. beetgaar. Pluk en was de blaadjes van de kropsla. Laat uitlekken. Verhit een grillpan. Meng de tomaten met 1 el olie en gril 3 min. Laat afkoelen. Bestrooi met peper en zout. Meng de balsamicoazijn, 3 el olie, knoflook en peper en zout naar smaak. Doe de sla in een schaal. Meng de dressing, de sperziebonen en de tomaten en verdeel over de sla. Bestrooi met 4 el zwarte olijven.

Kan ik je helpen?

sluiten
Groot worden met de gerechten van oranje Groot worden met de gerechten van oranje