Recept 95 van 392

392 resultaten

Courgettesalade Bron: Allerhande 7 2010

3 ster uit 15 stemmen

Courgettesalade

Per portie:

  • Energie 280 kcal
  • Vet 26 g
  • Eiwit 3 g
  • Koolhydraten 7 g

Tijd:

  • 15min bereiding

Recepten bestellen in 3 simpele stappen

  1. Voeg de ingrediënten toe aan de lijst
  2. Kies een online bestelmethode
  3. Kies producten bij de ingrediënten

Courgettesalade Bron: Allerhande 7 2010

3 ster uit 15 stemmen

Ingrediënten

Voor 4 personen

  • 1 courgette, steel en onderkant verwijderd +
  • 100 g tuinbonen (pak 300 g, diepvries) +
  • 7 el olijfolie +
  • 1 bakje cherry tomaten (250 g) +
  • 1 sjalot, zeer fijn gesneden +
  • 1 citroen, uitgeperst +
  • 1/2 bakje dille (a 15 g), dikke stelen verwijderd en fijn gesneden +
Zet op mijn lijst
Verwijder recept van mijn lijst

Bereiden

  1. Snijd de courgette met een dunschiller of kaasschaaf in lange plakken. Kook de tuinboontjes 5 min., giet deze af en laat afkoelen. Verhit 2 el olijfolie in een koekenpan en bak de cherry tomaten 1 min. op hoog vuur. Laat afkoelen. Meng de sjalot in een kom met het citroensap en de rest van de olijfolie. Voeg de courgette, tuinboontjes en tomaten toe. Meng alles door elkaar en breng op smaak met peper en zout. Meng de dille door de salade.

Kan ik je helpen?

sluiten
Groot worden met de gerechten van oranje Groot worden met de gerechten van oranje