Recept 108 van 392

392 resultaten

Perziksalade Bron: India

4 ster uit 23 stemmen

Perziksalade

Per portie:

  • Energie 115 kcal
  • Vet 7 g
  • Eiwit 2 g
  • Koolhydraten 10 g

Tijd:

  • 15min bereiding

Recepten bestellen in 3 simpele stappen

  1. Voeg de ingrediënten toe aan de lijst
  2. Kies een online bestelmethode
  3. Kies producten bij de ingrediënten

Perziksalade Bron: India

4 ster uit 23 stemmen

Ingrediënten

Voor 2 personen

  • 1/2 tl gemalen komijn (potje 20 g) +
  • 1/2 citroen, schoongeboend +
  • 1 cm verse gember (zakje 150 g), geschild +
  • 2 el zonnebloemolie +
  • 1/4 tl gemalen koriander (potje 30 g) +
  • 75 g spinazie, (zak 300 g) +
  • 1/2 bakje verse munt (a 15 g), alleen de blaadjes +
  • 2 rijpe perziken, in partjes +
Zet op mijn lijst
Verwijder recept van mijn lijst

Bereiden

  1. 1. Verhit een koekenpan zonder olie of boter en rooster de komijn totdat de geur vrijkomt. Rasp de gele schil van de citroen en pers de vrucht uit. Rasp de gember. Klop een dressing van de rasp, de helft van het citroensap, de gember, olie, koriander, komijn, peper en zout. 2. Meng in een kom de spinazie, munt en dressing. Verdeel de salade over 2 borden. Leg de perzik op de salade en besprenkel met de rest van het citroensap.

Kan ik je helpen?

sluiten
Groot worden met de gerechten van oranje Groot worden met de gerechten van oranje