Gebakken rijst met gehakt en groenten Bron: China

3 ster uit 23 stemmen

Gebakken rijst met gehakt en groenten

Per portie:

  • Energie 500 kcal
  • Vet 19 g
  • Eiwit 18 g
  • Koolhydraten 64 g

Tijd:

  • 15min bereiding
  • 25min voorbereiding

Recepten bestellen in 3 simpele stappen

  1. Voeg de ingrediënten toe aan de lijst
  2. Kies een online bestelmethode
  3. Kies producten bij de ingrediënten

Gebakken rijst met gehakt en groenten Bron: China

3 ster uit 23 stemmen

Ingrediënten

Voor 4 personen

  • 300 g rijst +
  • 3 eetlepels arachideolie +
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt +
  • 2 cm verse gemberwortel, geschild en fijngehakt +
  • 200 g rulgehakt +
  • 2 eetlepels lichte sojasaus +
  • 1 winterpeen, in dunne reepjes +
  • 250 g kastanjechampignons, in plakjes +
  • 1 eetlepel sesamolie +
  • 2 bosuitjes, in ringetjes +
Zet op mijn lijst
Verwijder recept van mijn lijst

Materialen

  • wok

Voorbereiden

  1. Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing op verpakking en laten afkoelen.

Bereiden

  1. In wok olie verhitten en knoflook en gember 30 sec. bakken. Gehakt toevoegen en in 2 min. rul bakken. Sojasaus, wortel en champignons door gehakt scheppen en alles nog 3 min. roerbakken. Rijst in gedeelten erdoor scheppen en geheel al omscheppend in 3-4 min. doorwarmen. Sesamolie erdoor scheppen. Op smaak brengen met sojasaus, zout en peper. Bosuitjes erover strooien.

Kan ik je helpen?

sluiten
Groot worden met de gerechten van oranje Groot worden met de gerechten van oranje