Mediterrane rijst met Valessfilet Bron: Receptkaarten week 20-21 2008

4 ster uit 14 stemmen

Mediterrane rijst met Valessfilet

Per portie:

  • Energie 597 kcal
  • Vet 21 g
  • Eiwit 28 g
  • Koolhydraten 74 g

Tijd:

  • 20min bereiding

Mediterrane rijst met Valessfilet Bron: Receptkaarten week 20-21 2008

4 ster uit 14 stemmen

Ingrediënten

Voor 4 personen

  • 300 g zilvervliesrijst (pak 400 g) +
  • 3 el olijfolie +
  • 1 aubergine, in kleine blokjes +
  • 1 pak tuinerwten (450 g, diepvries) +
  • 2 schalen Valess mediterraan filets (a 2 stuks) +
  • 1 bakje Italiaanse pestodressing (100 g) +
Productsuggesties
Zet ingrediënten op lijst

Materialen

  • wok

Bereiden

  1. 1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit 1 el olie in de wok en roerbak de aubergine 3 min. Voeg de erwten toe en bak 5 min. mee. Voeg de rijst toe en verwarm nog 2 min. 2. Verhit 2 el olie in een koekenpan. Bak de filets om en om gaar. 3. Voeg de pestodressing aan de rijst toe. Voeg naar smaak peper en zout toe. Verdeel de rijst over 4 borden. Leg de filets ernaast.

Video Roerbakken / wokken


ProductsuggestiesZet suggesties op lijst

Klik voor een alternatief op de productkaart van het ingrediënt. Gebruik de plus knop om het product aan de lijst toe te voegen.

Kan ik je helpen?

sluiten