Recept 2 van 5

5 resultaten

Spicy potato wedges Bron: Allerhande 11 2003

3 ster uit 22 stemmen

Spicy potato wedges

Per portie:

  • Energie 150 kcal
  • Vet 8 g
  • Eiwit 2 g
  • Koolhydraten 18 g

Tijd:

  • 25min bereiding

Recepten bestellen in 3 simpele stappen

  1. Voeg de ingrediënten toe aan de lijst
  2. Kies een online bestelmethode
  3. Kies producten bij de ingrediënten

Spicy potato wedges Bron: Allerhande 11 2003

3 ster uit 22 stemmen

Ingrediënten

Voor 8 personen

  • 12 vastkokende aardappelen (bijv. Lady Christl) +
  • 1/2 zakje verse (knoflook)bieslook (a 20 g), fijngeknipt +
  • 125 ml zure room +
  • 2 theelepels gedroogde oregano +
  • 1 theelepel Mexicaanse kruiden +
  • grof zeezout +
  • 4 eetlepels olijfolie +
Zet op mijn lijst
Verwijder recept van mijn lijst

Bereiden

  1. Aardappels in lengte in vier parten snijden en wassen. Partjes 10 min. koken, afgieten en laten uitlekken. In kom dipsaus roeren van bieslook, zure room en zout. Aardappels omschudden met mexicaanse kruiden, oregano en zeezout. In koekenpan olie verhitten. Aardappels voorzichtig omscheppend rondom bruinbakken. Op keukenpapier laten afkoelen. Aardappelpartjes (op kamertemperatuur) met dipsaus serveren.

Kan ik je helpen?

sluiten
Groot worden met de gerechten van oranje Groot worden met de gerechten van oranje