Rendang itik - rendang met eend Bron: Allerhande 10 2003
4 ster uit 14 stemmen
Per portie:
- Energie 295 kcal
- Vet 25 g
- Eiwit 13 g
- Koolhydraten 4 g
Tijd:
- 30min bereiding
Recepten bestellen in 3 simpele stappen
- Voeg de ingrediënten toe aan de lijst
- Kies een online bestelmethode
- Kies producten bij de ingrediënten
Rendang itik - rendang met eend Bron: Allerhande 10 2003
4 ster uit 14 stemmen
Ingrediënten
Voor 6 personen
Bereiden
- Van eendenborst vetlaag verwijderen en vlees in blokjes snijden. In braadpan sjalot 2 min. in olie fruiten. Vlees toevoegen en in 3 min. bruinbakken. Kokosmelk, 150 ml water en boemboe voor rendang erdoor roeren. Vlees met deksel schuin op pan in 20 min. zachtjes gaarstoven.