Couscous met shoarma Bron: Allerhande 7 2003
4 ster uit 34 stemmen
Per portie:
- Energie 685 kcal
- Vet 23 g
- Eiwit 38 g
- Koolhydraten 81 g
Tijd:
- 20min bereiding
Recepten bestellen in 3 simpele stappen
- Voeg de ingrediënten toe aan de lijst
- Kies een online bestelmethode
- Kies producten bij de ingrediënten
Couscous met shoarma Bron: Allerhande 7 2003
4 ster uit 34 stemmen
Ingrediënten
Voor 4 personen
Materialen
- wok
Bereiden
- Couscous in 6 min. in kokend water wellen, 2 el olie erdoor scheppen en laten staan. In wok 2 el olie verhitten en vlees 8 min. op hoog vuur roerbakken. Na 5 min. paprikareepjes door vlees scheppen en meebakken. Citroen schoonboenen, schil fijn raspen en citroen uitpersen. Door couscous 2 el olie, citroensap en -rasp, munt en bosuitjes scheppen. Op smaak brengen met peper en zout. Couscous over vier borden verdelen, shoarmavlees erop scheppen.