Mum­mie­worst­jes

Receptvideo - 01:18 min.

Frankfurters doen het altijd goed, zeker als ze zijn vermomd als mummie. Deze worstjes zijn 100% Halloween-proof.

Verwarm de oven voor op 200 graden. Leg 5 plakjes ontdooid roomboter bladerdeeg gestapeld op een met bloem bestoven werkblad. Rol met een deegroller uit tot een lap van 30 bij 30 centimeter. Snijd het deeg in 20 reepjes.

Wikkel tweederde van een stuk deeg om tweederde van een Frankfurter worstje. Wikkel het andere stukje deeg als een tulband om het uiteinde van het worstje.

Herhaal met de andere worstjes en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat.
Klop 1 ei los en bestrijk de worstjes en het deeg met ei. Bak de mummieworstjes in de oven in ongeveer 15 minuten goudbruin en gaar. Neem uit de oven en maak met 200 milliliter mosterd oogjes op de mummies. Serveer warm. Zo maak je mummieworstjes.

Lees meer

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.