Drum­sticks met bal­sa­mi­co & si­naas­ap­pel

Receptvideo - 01:50 min.

In deze receptvideo zie je hoe je razendsnel een marinade voor (kip)drumsticks maakt. De marinade bestaat uit balsamico, sinaasappel, olie en marmelade. Na het marineren gaar je de drumsticks 35 minuten in de oven. Makkelijker kan bijna niet! 

Drumsticks met balsamico en sinaasappel maken: 

Verwarm de oven voor op 200 graden. Rasp de oranje schil van een schoongeboende sinaasappel. Pers de vrucht uit. Meng het rasp, sap, 75 milliliter crema di balsamico, een eetlepel olijfolie en een eetlepel marmelade in de ovenschaal. Marineer de drumsticks 30 minuten in de marinade. Schep halverwege om. Zet de ovenschaal ongeveer 35 minuten in de oven. 

Controleer of de drumsticks gaar zijn. Zijn ze wel bruin maar nog niet gaar van binnen, dek de schaal dan af met aluminiumfolie zodat de kip niet aanbrandt.

Zo maak je drumsticks met balsamico en sinaasappel. Eet smakelijk!

Lees meer

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.