Twee ons groente per dag is niet alleen goed voor je, maar gegrild op de barbecue extra lekker. Het is net zo makkelijk als vlees en vis bereiden. Laat je inspireren door deze lekkere recepten.

Goede groenten
Groente van het grillrooster is lekker voor erbij, maar je kunt er ook je volledige barbecuemaaltijd mee vullen. Opties genoeg! Ben je bijvoorbeeld vegetariër, net als 750.000 andere Nederlanders, dan is het barbecueseizoen voor jou niet verloren, want vegetarisch barbecueën is een makkie. Snijd bijvoorbeeld aubergine en courgette in de lengte in plakken en grillen maar. Ook gepofte aardappelen en hele maiskolven zijn gemakkelijk op de barbecue te bereiden. Lekker met een frisse barbecuesalade en wat stokbrood bijvoorbeeld. Groene asperges en tomaatjes aan de tak lenen zich ook uitstekend om op de barbecue te grillen. Gebruik dan een grilltopper, dat is een soort extra rooster dat je op het rooster van de barbecue legt. Zo voorkom je dat de groente tussen het rooster valt.

Verse kruiden
Voordat de groenten de barbecue op gaan, kun je ze ook kruiden. Gebruik fijngesneden verse kruiden, gemixt met wat olie of citroensap, als smaakmaker. Je kunt de groente dan het beste in aluminiumfolie laten garen. Bekijk de instructievideo barbecueën voor meer handige tips.

Kids en groente
Om kinderen hun portie groente te laten eten, is de barbecue bij uitstek geschikt. Tip: maak leuke spiesjes met verschillende soorten groenten, op een speelse manier aan de pen of prikker geregen. Als dat niet smullen is!

Lees meer

Groen­te op de bbq (34)

sorteer op
recept Halloumiburgers met gegrilde groenten

Hal­lou­mi­bur­gers met ge­gril­de groen­ten

(33)
30 min.
recept Groentespiesen vegetarisch

Groen­te­spie­sen ve­ge­ta­risch

(44)
20 min.
recept Stoere groentespiesen

Stoe­re groen­te­spie­sen

(86)
1 u. 25 min.
recept Gegrilde groentesalade

Ge­gril­de groen­te­sa­la­de

(68)
45 min.
recept Groenten met pistou en aioli

Groen­ten met pis­tou en ai­oli

(13)
15 min.
recept Biefstukspies met groenten

Bief­stuk­spies met groen­ten

(11)
15 min.
recept Mediterrane groenten van de barbecue

Me­di­ter­ra­ne groen­ten van de bar­be­cue

(129)
45 min.
recept Gegrilde groenten van de barbecue

Ge­gril­de groen­ten van de bar­be­cue

(116)
20 min.
recept Groentespiesen met falafel

Groen­te­spie­sen met fala­fel

(34)
20 min.
recept Biefstuk met gegrilde groenten

Bief­stuk met ge­gril­de groen­ten

(20)
35 min.
recept Groente-kaaspakketjes met aardappeltjes

Groen­te-kaas­pak­ket­jes met aard­ap­pel­tjes

(24)
30 min.
recept Paprika gevuld met couscous

Pa­pri­ka ge­vuld met cous­cous

(63)
35 min.
recept Pastasalade met salami en haricots verts

Pas­ta­sa­la­de met sa­la­mi en ha­ri­cots verts

(45)
15 min.
recept Lunchpasta met artisjok & peen julienne

Lunch­pas­ta met ar­ti­sjok & peen ju­li­en­ne

(3)
15 min.
recept Kokosnasi met kipsaté en kroepoek

Ko­kos­na­si met kip­sa­té en kroe­poek

(42)
20 min.
recept Grove guacamolesalade van gegrilde groenten

Gro­ve gu­a­ca­mo­lesa­la­de van ge­gril­de groen­ten

(21)
20 min.
recept Hamburger met gegrilde groenten, hummus en witte kaas

Ham­bur­ger met ge­gril­de groen­ten, hum­mus en wit­te kaas

(51)
30 min.
recept Gepofte uien met peterselie-ansjovisboter

Ge­pof­te ui­en met pe­ter­se­lie-an­sjo­vis­bo­ter

(4)
1 uur
recept Lamskoteletten & haricotsvertssalade

Lams­ko­te­let­ten & ha­ri­cots­verts­sa­la­de

(35)
35 min.
recept Geroosterde paprika met ricotta

Ge­roos­ter­de pa­pri­ka met ri­cot­ta

(73)
1 uur
recept Spinaziesalade met gegrilde kip, aardbeien & witte kaas

Spi­na­zie­sa­la­de met ge­gril­de kip, aard­bei­en & wit­te kaas

(43)
25 min.
recept Zoetzure paprikasalade

Zoet­zu­re pa­pri­kasa­la­de

(3)
25 min.
recept Bloemkoolcouscous met maïs

Bloem­kool­cous­cous met ma­ïs

(68)
15 min.
recept Spinazie-bietensalade met cashewnoten

Spi­na­zie-bie­ten­sa­la­de met cas­hew­no­ten

(46)
15 min.
toon meer resultaten

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.