Een grote, gevulde kalkoen op tafel: dat is een traditionele kerst. Maar kalkoen leent zich voor meer bijzondere kerstgerechten. Probeer ook eens deze lekkere kalkoenrecepten van Allerhande.

Goed gevuld
De gevulde kalkoen is een eeuwenoud recept, overgewaaid uit Groot-Brittannië. Bij velen ook bekend als een typisch Amerikaans gerecht, vanwege Thanksgiving. In het traditionele recept wordt de kalkoen gevuld met broodkruim en gehakt, maar je kunt er ook heel goed mee variëren. Maak bijvoorbeeld eens kalkoen met een bijzondere vulling van paddenstoelen of citroenricotta. Of geef het gerecht een twist met een appelvulling en ciderjus.

Variëren met kalkoen
Wil je geen hele kalkoen serveren? Maak dan eens kalkoenfricandeau met romige paprikasaus. Kalkoen leent zich ook uitstekend voor een lekkere ragout. Leuk om feestelijk te serveren als pasteitje, dat past ook goed bij een kerstdiner.

Lees meer

Kal­koen (23)

sorteer op
recept Kerstkalkoen met pancetta en salie

Kerst­kal­koen met pan­cet­ta en sa­lie

(160)
4 u. 30 min.
recept Gevulde kerstkalkoen

Ge­vul­de kerst­kal­koen

(262)
2 u. 55 min.
recept Gegrilde kalkoenmedaillons met olijvenboter

Ge­gril­de kal­koen­me­dail­lons met olij­ven­bo­ter

(5)
1 u. 20 min.
recept Kalkoen met honing, kaneel en appel

Kal­koen met ho­ning, ka­neel en ap­pel

(275)
2 u. 50 min.
recept Gevulde kalkoen

Ge­vul­de kal­koen

(142)
2 u. 30 min.
recept Gevulde kalkoen stap-voor-stap

Ge­vul­de kal­koen stap-voor-stap

(201)
4 uur
recept Kalkoenfilet met groene groenten uit de braadzak

Kal­koen­fi­let met groe­ne groen­ten uit de braad­zak

(21)
1 u. 25 min.
recept Kalkoen gevuld met citroenricotta

Kal­koen ge­vuld met ci­troen­ri­cot­ta

(210)
3 u. 25 min.
recept Gebraden kalkoen

Ge­bra­den kal­koen

(338)
2 u. 40 min.
recept Gevulde kalkoen

Ge­vul­de kal­koen

(331)
3 u. 6 min.
recept Kalkoen met appelvulling en ciderjus

Kal­koen met ap­pel­vul­ling en ci­der­jus

(115)
3 u. 25 min.
recept Geroosterde kalkoen met appel-salie-pecannotenvulling

Ge­roos­ter­de kal­koen met ap­pel-sa­lie-pe­can­no­ten­vul­ling

(0)
6 u. 25 min.
recept Heldere maaltijdsoep met kalkoen

Hel­de­re maal­tijd­soep met kal­koen

(23)
20 min.
recept Gevulde kalkoen met paddenstoelen & pancetta

Ge­vul­de kal­koen met pad­den­stoe­len & pan­cet­ta

(2)
2 u. 10 min.
recept Kalkoenrolletjes met zelfgemaakte tomatenpesto

Kal­koen­rol­le­tjes met zelf­ge­maak­te to­ma­ten­pes­to

(21)
20 min.
recept Kalkoendriehoekjes met gesmoorde spruiten

Kal­koen­drie­hoek­jes met ge­smoor­de sprui­ten

(36)
45 min.
recept Gevulde kalkoenfilets

Ge­vul­de kal­koen­fi­lets

(67)
30 min.
recept Kalkoen gevuld met paddenstoelen

Kal­koen ge­vuld met pad­den­stoe­len

(398)
2 u. 50 min.
recept Kalkoenfricandeau met saucijsjes-tijmvulling

Kal­koen­fri­can­deau met sau­cijs­jes-tijm­vul­ling

(17)
1 u. 15 min.
recept Kalkoenfricandeau met gepofte-knoflooksaus

Kal­koen­fri­can­deau met ge­pof­te-knof­look­saus

(1)
1 u. 10 min.
recept Kalkoen met sinaasappel en pistachevulling

Kal­koen met si­naas­ap­pel en pis­ta­che­vul­ling

(37)
3 u. 30 min.
recept Kalkoenragout

Kal­koen­ra­gout

(48)
45 min.
recept Kalkoen met salie

Kal­koen met sa­lie

(91)
2 u. 50 min.
toon meer resultaten

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.