Venkel met grapefruit
Bron:
Allerhande 7 2012Specificaties
bijgerecht-
4
personen
25 min
25 min
vegetarisch
kindvriendelijk
Ingrediënten
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- Energie:
- 195 kcal
- Eiwit:
- 2 g
- Vet:
- 17 g
- Koolhydraten:
- 7 g
Type
Bereiden
- 1. Halveer de venkelknollen in de lengte. Snijd de venkel met een scherp mes in zeer dunne plakjes en daarna door de helft. 2. Snijd met een scherp mes de schil en het witte vlies van de grapefruit. Snijd de partjes vruchtvlees los van de vliezen, zodat u het vruchtvlees er gemakkelijk met uw mes tussenuit kunt wippen. Vang ook het sap op en knijp het sap uit de achterblijvende vliesjes. 3. Meng de venkel met de grapefruit, het sap en de olie. Bestrooi met flink wat peper en het zeezout en garneer met de olijven. Lekker met aardappelen uit de oven en de Siciliaanse knoflookgarnalen (voor recept zie ah.nl/allerhande).
Citrus snijden
Wijntip
La Tulipe Bordeaux Blanc
Bordeaux/Frankrijk
andere culinaire bijgerechten
-
![Ciabatta met biefstuk, bijgerecht,4 personen,oven,[Allerhande 04 2012]](http://cmgtcontent.ahold.com.kpnis.nl/cmgtcontent/media//000809800/000/000809830_001_FRAL12041471_200.jpg)
Ciabatta met biefstuk
-
![Croquetas, Spaans,bijgerecht,4 personen,frituren,[Allerhande 06 2013]](http://cmgtcontent.ahold.com.kpnis.nl/cmgtcontent/media//000938200/000/000938232_001_FRAL1306114_200.jpg)
nu in allerhande
Croquetas
-
![Gorgonzola-preicupcakes, bijgerecht,10 personen,oven,[Allerhande 10 2011]](http://cmgtcontent.ahold.com.kpnis.nl/cmgtcontent/media//000757700/000/000757740_001_FRAL11100261_200.jpg)
Gorgonzola-preicupcakes
-
![Cheddarkaassaus, Wereldkeuken,bijgerecht,4 personen,bakken,[Allerhande 09 2012]](http://cmgtcontent.ahold.com.kpnis.nl/cmgtcontent/media//000843800/000/000843840_001_FRAL12090652.jpg)
Cheddarkaassaus
Gevonden recepten (12662)
alle 12.662 recepten
Snelcode: 830906
Met een snelcode heeft u het recept zo weer gevonden op www.ah.nl/recepten. Typ het nummer in bij de receptenzoeker en u springt in een keer naar het recept. Wel zo handig!
naar 913 van 12662 recepten
naar 915 van 12662 recepten
