Stamp met sperziebonen, tonijn en olijven
Bron:
Allerhande 5 2011Specificaties
hoofdgerecht-
4
personen
30 min
30 min
kindvriendelijk
Ingrediënten
Materialen
- pureestamper
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- Energie:
- 565 kcal
- Eiwit:
- 25 g
- Vet:
- 31 g
- Koolhydraten:
- 46 g
Type
budget, vis, kinderrecepten, stamppotten, budgetkoken, voor elke dag
Bereiden
- 1. Snijd de aardappelen met schil in vieren en kook ze in water met zout in ca. 20 min. gaar. 2. Verwijder ondertussen de steelaanzet en het puntje van de sperziebonen en breek de sperziebonen doormidden. Kook ze in water in ca. 7 min. beetgaar. 3. Verhit de olie in een ruime pan en fruit de knoflook 1 min. Voeg de aardappelen en de slagroom toe en stamp met de pureestamper tot een grove puree. Meng de sperziebonen, de tonijn met olie en de olijven erdoor. Verwarm nog 2 min. en breng op smaak met peper en zout.
Gevonden recepten (12604)
alle 12.604 recepten
Snelcode: 719754
Met een snelcode heeft u het recept zo weer gevonden op www.ah.nl/recepten. Typ het nummer in bij de receptenzoeker en u springt in een keer naar het recept. Wel zo handig!
naar 2141 van 12604 recepten
naar 2143 van 12604 recepten