Gehaktballetjes met brie en walnoot
Bron:
Allerhande 12 2006Specificaties
hapje-
4
personen
30 min
30 min
Ingrediënten
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- Energie:
- 635 kcal
- Eiwit:
- 28 g
- Vet:
- 54 g
- Koolhydraten:
- 28 g
Type
Bereiden
- Kneed de verkruimelde beschuit, ei, tijm, mosterd, walnoot en 1 theelepel zout en peper door het gehakt. Rol met vochtige handen balletjes zo groot als pingpongballen van het gehakt. Prik er met je vingers een gat in waar je een stukje brie instopt. Vouw het gehakt weer dicht om de vulling en rol het voorzichtig tot een mooi balletje. Schep de bloem op een bordje en rol de gevulde balletjes erdoorheen zodat ze met een laagje bloem bedekt zijn. Verhit de olie in een braadpan en bak de balletjes in 15 minuten rondom bruin. Lekker met een flinke lik grove mosterd.
Gevonden recepten (12604)
alle 12.604 recepten
Snelcode: 413142
Met een snelcode heeft u het recept zo weer gevonden op www.ah.nl/recepten. Typ het nummer in bij de receptenzoeker en u springt in een keer naar het recept. Wel zo handig!
naar 7129 van 12604 recepten
naar 7131 van 12604 recepten