Schnitzelrolletjes met gepofte aardappel
Bron:
Allerhande 5 2003Specificaties
hoofdgerecht-
4
personen
20 min
20 min
Ingrediënten
Materialen
- cocktailprikkers
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- Energie:
- 475 kcal
- Eiwit:
- 42 g
- Vet:
- 24 g
- Koolhydraten:
- 25 g
Type
Bereiden
- Aardappels in magnetron op vol vermogen (700 watt) ca. 10 min. verhitten. Schnitzels halveren, ham erop leggen, oprollen en vastzetten met prikker. In koekenpan helft van olie verhitten en schnitzelrolletjes in 6-8 min. rondom bruin en gaar bakken. In hapjespan of wok rest van olie verhitten en groentemix 5 min. roerbakken. Spinazie nog 2-3 min. meebakken. Aardappels opensnijden, op bord leggen en yoghurt-knoflooksaus (uit bak van aardappels) erover schenken. Schnitzelrolletjes met zout bestrooien en ernaast leggen. Groentemix erbij scheppen.
Gevonden recepten (12604)
alle 12.604 recepten
Snelcode: 181118
Met een snelcode heeft u het recept zo weer gevonden op www.ah.nl/recepten. Typ het nummer in bij de receptenzoeker en u springt in een keer naar het recept. Wel zo handig!
naar 10401 van 12604 recepten
naar 10403 van 12604 recepten
