Viet­na­mees stok­brood met kip en ko­ri­an­der

(14)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
aziatisch lunch 4 personen
4 14

Ingrediënten

Bereiden

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Oven voorverwarmen op 180 ºC. Broodjes op rooster in midden van de oven in ca. 8 minuten goudbruin bakken. Radijs schoonmaken en in plakjes snijden. Bosui schoonmaken en schuin in ringen snijden. Cashewnoten in droge koekenpan goudbruin roosteren en op bord laten afkoelen. Blaadjes van koriander plukken. Broodjes uit oven nemen, even laten afkoelen. Warme broodjes in lengte halveren en beleggen met kip, radijs, bosui, cashewnoten en koriander.

Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 440 kcal
  • eiwit 27 g
  • koolhydraten 47 g
  • vet 16 g
    waarvan verzadigd 0 g
Tags
Ook te zien in

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.