Prei­bal­le­tjes

  • bijgerecht
  • 4 personen
  • 380 kcal voedingswaarden
    • 20 min. bereiden
    • 25 min. wachten
(43)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
hollands bijgerecht 4 personen
4 43

Ingrediënten

Bereiden

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

  1. Verhit 1 el olie in een koekenpan en bak de prei op laag vuur in 10 min. zacht en gaar, laat afkoelen. Hak ondertussen de noten grof. Spoel de linzen af en doe in een kom. Druk de helft van de linzen plat met de bolle kant van een lepel. Meng de noten, kaas, het ei en paneermeel door de linzen. Voeg de prei toe, meng erdoor en zet alles 25 min. afgedekt in de koelkast.
  2. Vorm met vochtige handen 12 balletjes. Doe de rest van de olie in de koekenpan en bak de balletjes in 15 min. rondom bruin en gaar. Keer regelmatig. Lekker met guacamole.
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 380 kcal
  • eiwit 15 g
  • koolhydraten 31 g
  • vet 21 g
Tags
Ook te zien in

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.