Let­ter­koek­jes

Net Scrabble met deze prachtige geglazuurde koekjes!

(61)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
hollands nagerecht Net Scrabble met deze prachtige geglazuurde koekjes! 20 stuks
3 61

Ingrediënten

20 stuks

Let op! Je wijkt af van het aantal stuks waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Keukenspullen
  • deegroller
  • bakpapier

Bereiden

stap voor stap koken

Let op! Je wijkt af van het aantal stuks waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

  1. Zeef de bloem en basterdsuiker boven een kom. Voeg de vanillesuiker en het zout toe. Snijd de boter in blokjes en doe ook in de kom. Kneed tot een samenhangend deeg. Maak er een bal van, verpak in vershoudfolie en leg 30 min. in de koelkast.
  2. Verwarm de oven voor op 175 °C. Rol de deegbal uit tot een lap van een 1/2 cm dik. Druk er met lettervormpjes of snijd er met een mes letters van een naam of gebeurtenis uit. Leg de letters op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak de letterkoekjes in 12-15 min. in het midden van de oven lichtbruin en gaar. Laat 1 uur afkoelen.
  3. Verwarm beide soorten glazuur volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bestrijk de koekjes met het roze en witte glazuur. Leg de Smarties erop. Laat het glazuur in 30 min. hard worden.

serveertip:

Strik om elke letter een stuk touw en hang ze aan een lang koord of lint.

Voedingswaarden (per stuk)
  • energie 200 kcal
  • eiwit 2 g
  • koolhydraten 30 g
  • vet 8 g
    waarvan verzadigd 5 g
  • vezels 1 g
Tags
Ook te zien in

Letterkoekjes

terug naar recept

Let op! Je wijkt af van het aantal stuks waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Let­ter­koek­jes

1
  • 250 g bloem
  • 120 g witte basterdsuiker
  • 16 g vanillesuiker
  • 1 mespunt zout

Zeef de bloem en basterdsuiker boven een kom. Voeg de vanillesuiker en het zout toe.

2
  • 180 g koude boter

Snijd de boter in blokjes en doe ook in de kom. Kneed tot een samenhangend deeg. Maak er een bal van, verpak in vershoudfolie en leg 30 min. in de koelkast.

3

Verwarm de oven voor op 175 °C.

4

Rol de deegbal uit tot een lap van een 1/2 cm dik. Druk er met lettervormpjes of snijd er met een mes letters van een naam of gebeurtenis uit.

5

Leg de letters op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak de letterkoekjes in 12-15 min. in het midden van de oven lichtbruin en gaar. Laat 1 uur afkoelen.

6
  • 125 g roze glazuur
  • 125 g gebaksglazuur
  • 100 g Smarties mini

Verwarm beide soorten glazuur volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bestrijk de koekjes met het roze en witte glazuur. Leg de Smarties erop.

7

Laat het glazuur in 30 min. hard worden. Bon appétit!

Tip: Strik om elke letter een stuk touw en hang ze aan een lang koord of lint.

serveertip:

Strik om elke letter een stuk touw en hang ze aan een lang koord of lint.

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.