Wraps met bo­nen­sa­la­de

Als hoofdgerecht, lunch of picknickhap: deze traktatie kun je op elk moment van de dag serveren.

(35)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
hoofdgerecht Als hoofdgerecht, lunch of picknickhap: deze traktatie kun je op elk moment van de dag serveren. 4 personen
3 35

Ingrediënten

Bereiden

stap voor stap koken

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

  1. Kook de eieren in ca. 7 min hard. Kook de sperziebonen in ca. 7 min. beetgaar. Maak de avocado's schoon en snijd in stukjes. Maak de bosuitjes schoon, snijd in ringen was ze. Maak de tomaten schoon en halveer ze.
  2. Meng de bonen, avocado, helft van de bosuitjes en de tomaten met de dressing. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Pel de eiren en snijd in stukjes. Verwarm de tortilla's volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  3. Smeer de tortilla's in met sandwichspread. Verdeel de eieren en de rest van de bosuitjes erover. Rol de tortilla's stevig op. Serveer met de bonensalade.
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 590 kcal
  • eiwit 19 g
  • koolhydraten 66 g
  • vet 28 g
    waarvan verzadigd 0 g
Tags
Ook te zien in
Receptkaart 2002 week 14-15

Wraps met bonensalade

terug naar recept

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Wraps met bo­nen­sa­la­de

1
1
  • 4 eieren
  • 500 g gebroken sperziebonen
  • 2 avocado's
  • 5 bosuitjes
  • 250 g cherrytomaten

Kook de eieren in ca. 7 min hard. Kook de sperziebonen in ca. 7 min. beetgaar. Maak de avocado's schoon en snijd in stukjes. Maak de bosuitjes schoon, snijd in ringen was ze. Maak de tomaten schoon en halveer ze.

2
2
  • 3 el sladressing yoghurt
  • 340 g flour tortilla

Meng de bonen, avocado, helft van de bosuitjes en de tomaten met de dressing. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Pel de eiren en snijd in stukjes. Verwarm de tortilla's volgens de aanwijzingen op de verpakking.

3
3
  • 10 el sandwichspread tomaat lente-ui

Smeer de tortilla's in met sandwichspread. Verdeel de eieren en de rest van de bosuitjes erover. Rol de tortilla's stevig op. Serveer met de bonensalade.

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.