Goed­ge­vul­de wrap

Kip, bonen, groenten, olijven, kaas: goedgevuld kun je deze wraps zeker noemen.

(83)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
mexicaans hoofdgerecht Kip, bonen, groenten, olijven, kaas: goedgevuld kun je deze wraps zeker noemen. 4 personen
3 83

Ingrediënten

4 personen

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Keukenspullen
  • wok
  • ovenschaal inhoud ca. 2 liter

Bereiden

stap voor stap koken

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

  1. Verwarm de oven voor op 200 °C.
  2. Verhit de olie in een braadpan of wok en bak de kip rondom bruin. Voeg al roerend seasoningmix en het water toe. Breng het geheel aan de kook en laat op laag vuur in ca. 5 min. indikken. Laat intussen de bonen uitlekken. Voeg de roerbakmix toe aan de kip en bak voor ca. 2 min. mee. Snijd intussen de olijven in stukjes. Voeg de bonen en olijfstukjes toe aan het kipmengsel. Laat het geheel nog ca. 1 min. bakken. Spreid de tortilla's uit en schep 1/8 deel van de vulling in het midden van iedere tortilla.
  3. Rol de tortilla's op en leg ze in de ovenschaal. Bestrooi met kaas. Laat de tortilla's in het midden van de oven in ca. 15 min. goudbruin worden.

combinatietip:

Lekker met tomatensalade

Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 665 kcal
  • eiwit 46 g
  • koolhydraten 64 g
  • vet 22 g
    waarvan verzadigd 6 g
  • natrium 1.885 mg
  • vezels 13 g
Tags
Ook te zien in
Receptkaart 2002 week 08-09

Goedgevulde wrap

terug naar recept

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Goed­ge­vul­de wrap

1
1

Verwarm de oven voor op 200 °C.

2
2
  • 2 el olijfolie
  • 400 g kipfiletblokjes
  • 40 g burrito seasoning mix
  • 280 ml water

Verhit de olie in een braadpan of wok en bak de kip rondom bruin. Voeg al roerend seasoningmix en het water toe.

3
3
  • 360 g witte bonen

Breng het geheel aan de kook en laat op laag vuur in ca. 5 min. indikken. Laat intussen de bonen uitlekken.

4
4
  • 400 g roerbakmix
  • 100 g zwarte olijven zonder pit

Voeg de roerbakmix toe aan de kip en bak voor ca. 2 min. mee. Snijd intussen de olijven in stukjes. Voeg de bonen en olijfstukjes toe aan het kipmengsel.

5
5
  • 8 tortillawraps

Laat het geheel nog ca. 1 min. bakken. Spreid de tortilla's uit en schep 1/8 deel van de vulling in het midden van iedere tortilla.

6
6
  • 100 g geraspte pizzakaas

Rol de tortilla's op en leg ze in de ovenschaal. Bestrooi met kaas. Laat de tortilla's in het midden van de oven in ca. 15 min. goudbruin worden.

combinatietip:

Lekker met tomatensalade

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.