Kerst­bo­ter (voor kip)

(20)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
bijgerecht 4 personen
4 20

Ingrediënten

Bereiden

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

  1. Doe de boter met de cranberry’s in een kom. Snijd alle kruidenblaadjes heel fijn en voeg toe aan de kom. Rasp de oranje schil van de mandarijn en voeg de rasp toe. Breng op smaak met peper en zout. Meng door elkaar tot de boter zacht wordt.
  2. Gebruik de kerstboter om de ruimte tussen vel en vlees van de kip mee te vullen (zie recept favoriete kerstkip, elders op ah.nl/allerhande). Bewaar de rest van de boter voor een andere keer.
video

Ci­trus snij­den

Instructievideo - 01:15 min.
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 935 kcal
  • eiwit 1 g
  • koolhydraten 3 g
  • vet 100 g
Tags
Ook te zien in

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.