Gaz­pa­cho met li­moen

  • bijgerecht
  • 4 personen
  • 375 kcal voedingswaarden
    • 10 min. bereiden
    • 1 uur wachten
(49)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
spaans bijgerecht 4 personen
3 49

Ingrediënten

Bereiden

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Snijd de komkommer in stukken en doe in een blender. Voeg de paprika met tomato frito toe aan de komkommer. Doe de knoflook en olijfolie erbij en pureer. Breng op smaak met peper en zout en het limoensap. Laat minimaal 1 uur koud worden in de koelkast.

Tip:

U kunt de gazpacho 1 dag van tevoren bereiden. Bewaar afgedekt in de koelkast.

Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 375 kcal
  • eiwit 4 g
  • koolhydraten 22 g
  • vet 30 g
    waarvan verzadigd 0 g
Tags
Ook te zien in

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.