Kip­qui­che met cour­get­te

Kipquiche is warm én koud lekker. Ideaal om mee te nemen voor een picknick in het park.

  • hoofdgerecht
  • 4 personen
  • 675 kcal voedingswaarden
    • 20 min. bereiden
    • 35 min. oventijd
(382)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
frans hoofdgerecht Kipquiche is warm én koud lekker. Ideaal om mee te nemen voor een picknick in het park. 4 personen
3 382

Ingrediënten

Keukenspullen
  • springvorm (Ø 24 cm)

Bereiden

stap voor stap koken

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

  1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Bekleed de vorm met het deeg.
  2. Snijd de courgette in blokjes en de kipfilet in stukjes. Verhit de olie in een koekenpan en bak de kipfilet 3 min. Voeg de courgette toe en bak 5 min. mee. Schep in de vorm.
  3. Klop de eieren los met de roomkaas. Voeg de olijven en peper en zout toe. Schenk over het kip-courgettemengsel. Verdeel de in plakjes gesneden mozzarella erover.
  4. Bak de quiche in ca. 35-40 min. goudbruin en gaar.
video

Qui­che ma­ken

Kookles - 06:31 min.
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 675 kcal
  • eiwit 41 g
  • koolhydraten 42 g
  • vet 38 g
    waarvan verzadigd 16 g
  • natrium 775 mg
  • vezels 3 g
Tags
Ook te zien in

Kipquiche met courgette

terug naar recept

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Kip­qui­che met cour­get­te

1
1
  • 6 plakjes deeg voor hartige taart

Verwarm de oven voor op 200 °C. Bekleed de vorm met het deeg.

Bakvormen bekleden

Instructievideo

02:06 min.

2
2
  • 2 courgettes
  • 300 g kipfilet

Snijd de courgette in blokjes en de kipfilet in stukjes.

Brunoise snijden

Instructievideo

00:38 min.

3
3
  • 2 el olijfolie

Verhit de olie in een koekenpan en bak de kipfilet 3 min. Voeg de courgette toe en bak 5 min. mee. Schep in de vorm.

4
4
  • 4 eieren
  • 150 g roomkaas knoflook & fijne kruiden
  • 2 el zwarte olijven in plakjes

Klop de eieren los met de roomkaas. Voeg de olijven en peper en zout toe. Schenk over het kip-courgettemengsel.

5
5
  • 125 g mozzarella

Verdeel de in plakjes gesneden mozzarella erover. Bak de quiche in ca. 35-40 min. goudbruin en gaar.

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.