Vis­bur­ger met wa­sa­bi­mayo

(53)waardeer
Hoe lekker vind jij dit recept?
bijgerecht 4 personen
3 53

Ingrediënten

Bereiden

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Maal de pangasiusfilet fijn in de keukenmachine. Voeg de bosuitjes en peper en zout naar smaak toe en schep om. Vorm met natte handen 4 burgers van 1.5 cm dik en wentel ze door het ei en de paneermeel. Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak in 12 min. gaar. Keer halverwege. Meng de mayonaise met de wasabi. Bestrijk de burgers met de wasabimayo en bestrooi met tuinkers (biologisch).

Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 325 kcal
  • eiwit 18 g
  • koolhydraten 13 g
  • vet 22 g
Tags
Ook te zien in

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.